Ферментаторы
Ферментатор ФТ-40 Abat
- Габаритные размеры, мм
- 505x1035x1491
- Масса, кг
- 189
- Номинальная потребляемая мощность, кВт
- 1,6
- Номинальное напряжение, В
- 400
Ферментатор ФТ-100 Abat
- Габаритные размеры, мм
- 754x1350x1596
- Масса, кг
- 248
- Номинальная потребляемая мощность, кВт
- 3,6
- Номинальное напряжение, В
- 400
Ферментаторы ABAT — это высокотехнологичные устройства, предназначенные для профессионального использования в хлебопекарной и кондитерской промышленности. Оборудование обеспечивает оптимальные условия для ферментации теста, что является ключевым этапом в производстве качественной выпечки. С помощью ферментаторов ABAT вы сможете точно контролировать температуру и влажность, добиваясь идеального результата при приготовлении различных видов теста.
Модели ферментаторов отличаются надежностью, простотой в эксплуатации и энергоэффективностью, что делает их отличным выбором для пекарен, кафе и ресторанов. Уникальные функции включают возможность программирования различных режимов ферментации, что позволяет адаптировать процесс под конкретные рецепты и требования производства.
Преимущества ферментаторов ABAT:
- Точный контроль параметров — возможность регулировки температуры и влажности для идеальной ферментации.
- Программируемые режимы — адаптация процесса под разные виды теста и рецептуры.
- Энергоэффективность — экономичное потребление электроэнергии при высокой производительности.
- Простота эксплуатации — интуитивно понятное управление и легкость обслуживания.
- Надежность и долговечность — прочные материалы и качественная сборка рассчитаны на интенсивное использование.




