Фритюрница газовая ГФК-40.1Н настольная
Газовая фритюрница Abat ГФК-40.1Н настольная предназначена для приготовления блюд во фритюре с большим использованием масла на предприятиях общественного питания, фаст-фудах и других предприятиях торговли.
Особенности:
- облицовка и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм;
- задняя обшивка из крашеного оцинкованного металла толщиной 1 мм;
- полная газовая мощность 8 кВт;
- расход природного газа 0,846 м3;
- расход сжиженного газа 0,632 кг/ч;
- ванна 15,5 л;
- размеры ванны 350х220х130 мм;
- масса масла, заливаемого до максимального уровня - 10 кг;
- размеры корзины 312х195х125 мм;
- количество продукта, загружаемого в ванну - 1 кг;
- плавная регулировка температуры масла в ванне от +110 до +190 С;
- разогрев масла до +190 С за 15 минут;
- возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе;
- две съемные форсунки под сжиженный газ поставляются в комплекте;
- система "газ-контроль";
- пьезорозжиг;
- слив осуществляется из крана, расположенного на передней панели;
- регулируемые по высоте ножки.
Все модели соответствуют европейским стандартам безопасности и гигиены. Производятся в соответствии с ЕС стандартами на электропродукцию.
- Тип газовые
- Габаритные размеры, мм 401х839х583
- Масса, кг 40
- Номинальная потребляемая мощность, кВт 8
- Номинальный объем, л 16 л
- Вместимость ванны, дм3 15,5
- Время разогрева масла до 200 °C, мин, не более 15
- Регулирование температуры масла в жарочной ванне, °C +110...+190
- Максимальная загрузка продукта, кг, не более 1
- Количество корзин 1
- Размеры корзины, мм 312х195х125
- Габаритные размеры в упаковке, мм 500x901x633
- Масса в упаковке, кг 50