Конвекционная печь КПП-4М
Конвекционная печь КПП-4М Abat предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры. Устанавливается на расстоечный шкаф ШРТ-8-01Э, ШРТ-8-01 либо подставку ПК-8-01. В комплект поставки входит штепсельная вилка.
Особенности:
- электромеханическая панель;
- ручной режим;
- напряжение – 230 В;
- номинальная мощность – 3,2 кВт;
- 4 уровня для установки противней размером 460х330 мм;
- рабочая температура от +50 до +270 С;
- предусмотрен аварийный термостат, который предотвращает перегрев камеры свыше +320 С;
- скругленные углы камеры для легкого мытья духовки;
- таймер;
- 1 лампа подсветки;
- в комплект входит штепсельная вилка;
- регулируемые по высоте ножки;
- устанавливается на шкафы ШРТ-8-01 и ШРТ-8-01 и подставку ПК-8-01.
- Габаритные размеры, мм 625х765х515
- Масса, кг 39
- Номинальная потребляемая мощность, кВт 3,2
- Номинальное напряжение, В 230
- Максимальная температура внутри камеры, °C +270
- Частота тока, Гц 50
- Материал изготовления камеры нержавеющая сталь
- Панель управления электромеханическая
- Количество двигателей 1
- Количество уровней 4
- Размер противня, мм 460х330
- Пароувлажнение нет
- Пароувлажнение нет