Каталог
Скачать каталог
Шкаф расстоечный ШРТ-8-02
Шкаф расстоечный ШРТ-8-02 Abat используется для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий.
Особенности:
- Основной режим работы - расстойка при температуре 45 °С и влажности 50-95%.
- Лоток для сбора конденсата.
- Все детали выполнены из нержавеющей стали.
- Регулируемые по высоте ножки.
- Устанавливаемая конвекционная печь: КПП-4-1/2П, КПП-4-1/2Э.
- Габаритные размеры, мм 520х688x800
- Масса, кг 42
- Номинальная потребляемая мощность, кВт 0,8
- Номинальное напряжение, В 230
- Тип гастроемкости GN 1/2 или GN2/3
- Количество устанавливаемых гастроемкостей, шт. 8
- Расстояние между гастроемкостями, мм 75
- Количество уровней 8
- Количество ТЭН-ов, шт. 1
- Температура воздуха, установленная в рабочей камере, °С 45
- Диапазон регулирования температуры в камере, °С +30...+85
- Время разогрева шкафа до рабочей температур (40 °С), мин 20
- Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 3
- Количество ванн 1
- Уровень влажности в камере, % 50-95
- Потребление э/энергии за сутки, кВт/ч, не более 0,45 (для поддерживания температуры 40°С)
- Габаритные размеры в упаковке, мм 745х549х988
- Масса в упаковке, кг 67