Шкаф расстоечный ШРТ-8Э

Шкаф расстоечный ШРТ-8Э Abat используется для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий.

Особенности:
  -  Основной режим работы - расстойка при температуре 50 °С и влажности 50-70%. 
  -  Лоток для сбора конденсата. 
  -  Внутренняя поверхность рабочей камеры выполнена из черного металла, покрытого высококачественной эмалью. 
  -  Регулируемые по высоте ножки.
  -  Устанавливаемая конвекционная печь: КЭП-4Э, КЭП-4, КЭП-4П.

• Габаритные размеры, мм 800x629x800
• Масса, кг 81
• Номинальная потребляемая мощность, кВт 1,2
• Номинальное напряжение, В 230
• Расстояние между гастроемкостями, мм 75
• Количество уровней 8
• Количество ТЭН-ов, шт. 1
• Температура воздуха, установленная в рабочей камере, °С +50
• Время разогрева шкафа до рабочей температур (40 °С), мин 20
• Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 3
• Количество ванн 1
• Уровень влажности в камере, % 50-95
• Размеры противня, мм 600x400
• Количество устанавливаемых противней, шт. 8
• Потребление э/энергии за сутки, кВт/ч, не более 0,6 (для поддерживания температуры 40°С)
• Габаритные размеры в упаковке, мм 874х730х980
• Масса в упаковке, кг 69

• Сертификат соответствия
• CE Certificate
• Технические параметры
• Руководство по эксплуатации
• Паспорт
• Декларация о соответствии
• Сертификат соответствия