Шкаф расстоечный ШРТ-18М
Шкаф расстоечный ШРТ-18М Abat используется для расстойки хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий.
Тележка-шпилька в комплект поставки не входит.
Особенности:
- диапазон регулирования температуры в камере от 25 до 85° С;
- разогрев шкафа до рабочей температуры +60° С за 15 минут;
- внутренние размеры камеры 740х940х1940 мм;
- увеличенное жаропрочное смотровое стекло;
- внутренняя подсветка камеры;
- пароувлажнение за счет испарения влаги из ванны посредством ее нагрева дополнительным ТЭН-ом.
- уровень влажности в камере от 50 до 90%;
- автоматический долив воды в ванну;
- вентилятор, вынесенный из зоны нагрева, обеспечивает равномерную циркуляцию горячего воздуха в камере;
- в основании рабочей камеры предусмотрен слив для удаления излишков влаги;
- для удобства обслуживания шкафа подвод электропитания и подвод воды расположены на крыше изделия;
- эксплуатация шкафа возможна тележками-шпильками ТШГ-11-8-6 (11 уровней для противней 800х600 мм), ТШГ-14-8-6 (14 уровней для противней 800х600 мм) и ТШГ-18-8-6 (18 уровней для противней 800х600 мм);
- выдвижной порог с регулировкой длины с 338 до 460 мм
Доступны два исполнения шкафа расстоечного ШРТ-18М:
1. Шкаф расстоечный ШРТ-18М в собранном виде:
- габариты брутто - 1140х1240х2338 мм;
- вес брутто - 297 кг;
- тип упаковки - деревянный ящик.
2. Шкаф расстоечный ШРТ-18М в разобранном виде:
- упаковка состоит из двух частей:
|
|
Габариты брутто, ДхШхВ, мм |
Вес брутто, кг |
Тип упаковки |
|
1 |
2200хх1110х490 |
221 |
деревянный ящик |
|
2 |
2200х1080х410 |
99 |
деревянный ящик |
- Габаритные размеры, мм 995x1107(1320)x2130
- Масса, кг 208
- Номинальная потребляемая мощность, кВт 4,98
- Номинальное напряжение, В 230
- Количество уровней 18
- Количество ТЭН-ов, шт. 4
- Диапазон регулирования температуры в камере, °С +25...+85
- Время разогрева шкафа до рабочей температур (60 °С), мин 15
- Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 3,6
- Уровень влажности в камере, % 50-90
- Полезный объем камеры, м3 1,35
- Количество устанавливаемых тележек ТШГ, шт. 1 (ТШГ-11-8-6, ТШГ-14-8-6, ТШГ-18-8-6)
- Внутренние размеры камеры, мм 740х940х1940
- Габаритные размеры в упаковке, мм 1140х1240х2338
- Масса в упаковке, кг 297