Котел пищеварочный КПЭМ-100-О без миксера

На оборудование Abat действуют скидки до 15%!
За подробностями обращайтесь к менеджеру.

Доставка осуществляется по всей России.

Доставка по Москве - бесплатно, выполняется в течении 2-х дней!

487 370 руб.

Количество

шт

Описание

Опрокидываемый котел с автоматическим приводом КПЭМ-100-О Abat без миксера, предназначен для приготовления различных супов, бульонов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и торговли, в кафе, столовых. Контроль уровня воды в «пароводяной рубашке» осуществляется автоматически, нет необходимости доливать воду в «пароводяную рубашку» вручную.

Особенности:

- цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд выполнен из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;
- корпус выполнен из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
- объем варочного сосуда 100 л;
- опрокидывание с помощью электропривода;
- электронная панель управления;
- таймер до 10 часов;
- температура "пароводяной рубашки" до +120 С;
- кнопка управления заливом воды в варочный сосуд;
- крышка фиксируется в верхнем положении;
- газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице;
- ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда.

Крепление к полу фундаментными болтами М10х100.

Технические характеристики