Котел пищеварочный КПЭМ-160-ОМР
Котел пищеварочный КПЭМ-160-ОМР Abat электрический, с функциями перемешивания и ручного опрокидывания, предназначен для приготовления различных супов, бульонов, первых, вторых и третьих блюд на предприятиях общественного питания и торговли, в кафе, ресторанах, столовых. Благодаря жесткой конструкции, плавной регулировке скорости вращения миксера и функции реверса в котлах серии ОМР можно перемешивать и взбивать практически любые продукты. Миксер можно легко снять, если необходимости в перемешивании продукта нет.
Особенности котла:
- объем котла 160 литров
- три режима работы
- цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд выполнен из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304, по запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316
- корпус выполнен из аустенитной нержавеющей стали AISI 304
- опрокидывание с помощью ручного привода
- аналоговая панель управления
- температура приготовления продукта до +100 С
- кран залива воды в варочный сосуд
- откидная крышка фиксируется в верхнем положении
- легкосъемный миксер.
Особенности миксера:
- ужесточенная конструкция - толщина ребер 3 мм
- нижний привод
- плавная регулировка скорости вращения от 0 до 120 об/мин
- реверс
- 2 режима работы (Вперед; Вперед-Назад)
Котел поставляется с монтажной бетонируемой в пол подставкой.
- Тип электрические
- Габаритные размеры, мм 1266х861х1243
- Масса, кг 163
- Номинальная потребляемая мощность, кВт 19,2
- Номинальное напряжение, В 3N/PE 400В 50Гц
- Номинальный объем, л 160
- Опрокидывание ручное
- Миксер есть
- Время разогрева до 95 °C, мин, не более 60
- Диаметр котла, мм 652
- Габаритные размеры в упаковке, мм 1360х980х1439
- Масса в упаковке, кг 225
- Опрокидывание ручное
- Сливной кран нет
- Миксер есть
- Тип
- электрические
- Габаритные размеры, мм
- 841x1015x1282
- Масса, кг
- 150
- Номинальная потребляемая мощность, кВт
- 18,1
- Номинальное напряжение, В
- 400
- Количество ТЭН-ов, шт.
- 6
- Миксер
- нет






