Каталог
Скачать каталог
Котел пищеварочный КПЭМ-250-О без миксера

Котел пищеварочный КПЭМ-250-О без миксера

Котел пищеварочный КПЭМ-250-О без миксера
Котел пищеварочный КПЭМ-250-О без миксера
Котел пищеварочный КПЭМ-250-О без миксера
Котел пищеварочный КПЭМ-250-О без миксера
На оборудование Abat действуют скидки до 15%!
За подробностями обращайтесь к менеджеру.
Доставка осуществляется по всей России.
Доставка по Москве - бесплатно, выполняется в течении 2-х дней!
617 767 руб.
Количество
шт
 

Описание

Опрокидываемый котел с автоматическим приводом КПЭМ-250-О Abat без миксера, предназначен для приготовления различных бульонов, супов, соусов, кремов, каш, кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и торговли, в столовых и кафе. Контроль уровня воды в «пароводяной рубашке» осуществляется автоматически, нет необходимости доливать воду в «пароводяную рубашку» вручную.

Особенности:

- цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд выполнен из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;
- корпус выполнен из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
- объем варочного сосуда 250 л;
- опрокидывание с помощью электропривода;
- электронная панель управления;
- таймер до 10 часов;
- температура "пароводяной рубашки" до +120 С;
- кнопка управления заливом воды в варочный сосуд;
- крышка фиксируется в верхнем положении;
- газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице;
- ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда.

Технические характеристики

  • Тип электрические
  • Габаритные размеры, мм 1510х1061х1306
  • Масса, кг 290
  • Номинальная потребляемая мощность, кВт 27,2
  • Номинальное напряжение, В 3N/PE 400В 50Гц
  • Количество ТЭН-ов, шт. 9
  • Номинальный объем, л 250
  • Опрокидывание электрическое
  • Миксер нет
  • Время разогрева до 95 °C, мин, не более 80
  • Диапазон регулирования температуры пароводяной рубашки, °C +30...+120
  • Диаметр котла, мм 790
  • Габаритные размеры в упаковке, мм 1555х1140х1628
  • Масса в упаковке, кг 405
  • Опрокидывание электропривод
  • Сливной кран нет
  • Миксер нет

Документация

243 461 руб.
шт
Хит продаж
275 781 руб.
шт
202 307 руб.
шт
191 011 руб.
шт