Шкаф жарочный ШЖГ-2
Шкаф жарочный ШЖГ-2 Abat предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли.
Особенности:
- материал изготовления жарочного шкафа - высококачественная эмалированная сталь
- две камеры
- 4 уровня направляющих для противней размера 530х470 мм в каждой камере
- в комплекте каждой духовки три эмалированных противня 530х470х33 мм
- возможно использование как природного, так и сжиженного газа
- расход природного газа: 1,164 м3/ч, расход сжиженного газа: 0,868 кг/ч
- лицевая часть шкафа выполнена полностью из нержавеющей стали
- регулируемые по высоте ножки
- подставка, крышка, боковые и задняя стенки выполнены из окрашенного металла
- Тип газовые
- Габаритные размеры, мм 840х935х1736
- Масса, кг 157
- Номинальная потребляемая мощность, кВт 11
- Материал изготовления камеры эмалированная сталь
- Количество уровней 8
- Размер противня, мм 530х470
- Диапазон регулирования температуры, °С +100...+280
- Количество камер 2
- Конвекция нет
- Количество уровней в камере 4
- Габаритные размеры в упаковке, мм 920х1030х1698
- Масса в упаковке, кг 201
- Пароувлажнение нет